palmera canaria, palma canaria, fénix, palma de las canarias, támara
phoenix canariensis
Nombre científico o latino: PHOENIX CANARIENSIS
Nombre común o vulgar: Palmera canaria, Palma canaria, Fénix, Palma de las Canarias, Támara
Familia:
Arecaceae (antes Palmaceae).
Origen:
Islas Canarias (España).
Etimología:
Phoenix proviene del griego y hace referencia al país (Fenicia), donde en la antigüedad los griegos vieron las primeras palmeras.
Es de singular belleza por su porte, follaje y color de la fructificación.
Es una de las palmeras mas cultivadas en el mundo.
Está ampliamente distribuida en África, América, Europa y Asia.
La copa puede medir hasta 10 metros de diámetro, produciendo una amplia sombra.
Puede alcanzar los 20 m de altura, con un tronco de 1 m de diámetro.
Crecimiento lento.
Hojas peniformes y arqueadas, de 5-6 m de longitud, compuestas por 150-200 pares de hojuelas acuminadas, verde brillante.
Palmera dioica.
Presenta flores masculinas y femeninas en individuos distintos.
Las femeninas producen grandes racimos de frutos anaranjados.
Flores minúsculas, amarillo pardo, reunidas en mazorcas colgantes de más de 1 metro de longitud, que brotan en Abril y van seguidas de frutos ovoidales, parecidos a dátiles, pardo dorado, de 2,5 cm, que sólo maduran en los climas más favorables.
USOS DE LA PALMERA CANARIA
En su región de origen mantiene alguna otra utilidad tradicional; los dátiles son poco apreciados, pero sirven para el ganado. En algunas islas, con las hojas nuevas, se hacen ensaladas.
En la isla de la Gomera se produce miel a partir de los racimos florales.
Las palmas se pueden utilizar como escobas y tradicionalmente se usan para adornar los balcones en la festividad del Domingo de Ramos.
La miel de palma se fabrica en las Islas Canarias, especialmente en la Gomera, y el nombre que le dan es "gomerón". Se cortan las palmas en día de luna llena (la circulación de la savia es máxima) y el líquido obtenido se hierve hasta quedar reducido a una melaza.
Palmera majestuosa para alineaciones en paseos y avenidas.
Los ejemplares de constitución arbórea se usan para embellecer parques y jardines, especialmente en las regiones de clima mediterráneo.
Los ejemplares de pequeñas dimensiones son adecuados para ornar apartamentos y locales públicos, como negocios, oficinas, etc.
Aguanta el interior pero es planta más de exterior.
CULTIVO DE LA PALMERA CANARIA
Palmera bastante rústica y resistente.
Luz:
En el caso de ejemplares de interiores, buena iluminación.
Temperaturas:
Puede resistir temperaturas de hasta -8ºC sin grandes problemas. Se ha registrado hasta -18ºC puntualmente y por poco tiempo, sufriendo la palmera aclimatada un "chamuscado" de las hojas del que se recuperó posteriormente.
Se encuentran especialmente cómodas en zonas de clima suave mediterráneo.
Humedad:
En verano, con temperaturas muy elevadas, conviene pulverizar con agua 2 veces por semana si se tiene en una maceta interior. La pulverización es beneficiosa pero no vital.
Suelo:
No tiene exigencias en cuanto a tipo de suelo.
Salinidad:
También soporta bien los vientos marinos, y aunque éste queme alguna de sus hojas, recupera las nuevas.
Riego:
Resiste bien la sequía.
Será suficiente con un riego moderado, que deberá de ser inferior en invierno, puesto que un exceso puede acabar pudriendo la planta.
Con riego abundante se muestra más majestuosa.
Abono:
Abonado en verano 2 veces al mes si está en maceta.
Plagas y enfermedades:
Frecuentes las cochinillas en hojas.
Bastante propensas al ataque de hongos en hojas (Roya, Antracnosis) aunque no suelen ser graves.
. Stigmina palmivora ( = Exosporium palmivorum)
Provoca manchas negras o pardo-oscuras, al principio de 1-3 milímetro, llegando a alcanzar de 5-15 milímetros, por ambos lados de la hoja.
Al principio del ataque, las manchas son semitransparentes pero luego oscurecen en el centro y forman un halo verde claro, adquiriendo entonces un tono marrón.
Aparece sobre todo en Palmera canaria. También puede atacar a Phoenix reclinata y Livistona spp..
2. Antracnosis
(Colletotrichum gloeosporoides)
Antracnosis
Enfermedad fúngica producida por Gloeosporium o Colletotrichum.
Aunque los síntomas pueden variar ligeramente, se forman manchas oleosas o grandes lesiones necróticas o cloróticas de forma irregular o redonda.
Son manchas alargadas de color gris-ceniza, con el borde pardo y diminutos puntos negros, cuya presencia caracteriza la enfermedad, pues a veces, las manchas presentan el aspecto de simples quemaduras.
Ataca principalmente a las plantas jóvenes que pueden llegar a morir si no se les aplica rápidamente algún tipo de tratamiento.
Control
- Evitar mojar las hojas, por ejemplo, con el riego.
- Cortar y quemar las hojas enfermas.
- Aplicar preventivamente fungicidas a base de Mancozeb.
3. Exserohilum, Dreschlera y Phaeotrichoconis
Estos hongo producen manchas en las hojas.
Particularmente sobre Areca (Dypsis lutescens o Chrysalidocarpus lutescens).
Al principio son manchas translúcidas de medio milímetro presentando un color clorótico, posteriormente se desarrolla forma circular o elíptica pudiendo sobrepasar un centímetro de largo y de color pardo a negro con una aureola circular o fusiforme.
Control
- No mojar el follaje con el riego aéreo.
- Tratamientos a base de Mancozeb o Clortalonil.
4. Podredumbre rosa
(Gliocladium vermoeseni)
Se presenta en las hojas adultas en forma inicial de manchas necróticas y exudado gomoso en la del raquis dando a la hoja un aspecto clorótico y tomando posteriormente un color tabaco.
El ataque inicial se ve en los tallos, manchas necróticas con exudación en la zona próxima al suelo. Las hojas más viejas mueren prematuramente (primero amarillean y luego se secan).
Son especialmente sensibles diferentes especies del género Chamaedorea y Chrysalidocarpus.
Este hongo, solo o en conjunción con Fusarium oxysporium causa grave enfermedad a Palmera canaria.
Control
Para evitar la propagación de esta enfermedad cortaremos las hojas infectadas cuando las temperaturas sean elevadas.
Tratamientos preventivos durante los meses fríos de invierno con Triforina, Procimidona, en pulverización foliar son eficaces.
Evitar las heridas en la zona basal.
5. Falsa Roya o Carbón de las hojas
(Graphiola phoenicis)
Falsa roya
Se aprecian pequeñas manchas irregulares o pústulas verrugosas de color amarillo o pardo de 1 cm que recuerdan a las Royas.
Manchas amarillas en las hojas con numerosas verruguitas o pequeñas pústulas que desprenden un polvillo negro. Las hojas muy atacadas acaban por secarse y caer.
Ataca a Phoenix, Roystonea, Washingtonia, Kentia, Chamaerops, etc.. Es frecuente, tanto en la Palmera datilera (Phoenix dactylifera), con en la Palmera canaria (Phoenix canariensis).
Control
- Se deberá vigilar su aparición controlando preventivamente con productos a base de Mancozeb y tratando con Oxicarboxina en el caso de aparecer ataques.
- Cortar y quemar las hojas infectadas en cuanto se adviertan los primeros síntomas.
- Evitar mojar las hojas.
6. Helminthosporium spp.
Helminthosporium spp.
Ataca desde semillero hasta los 5 años de edad, y raramente a plantas adultas de más de cinco años.
Manchas ovales irregulares con un margen verde pálido o amarillo. Estas manchas pueden unirse para formar grandes áreas necróticas.
Control
Debe prevenirse con Mancozeb o Benomilo.
Para atacar a esta enfermedad se efectuarán tratamientos fitosanitarios a base de Benomilo cada 7-10 días hasta que las hojas nuevas emerjan y permanezca sin manchas. Además de pulverizaciones con abonos foliares y una mayor ventilación.
7. Podredumbre negra
(Ceratocystis paradoxa)
Peciolo quebrado por la enfermedad
Este hongo es la causa de la podredumbre de las hojas más jóvenes hasta la región meristemática, formando una especie de polvillo gris oscuro de consistencia blanda y húmeda.
Esta enfermedad puede provocar un crecimiento lateral del meristemo y provocar una curva en el estípite de la planta.
Control
Antes de que este patógeno produzca daños irremediables a la yema termina¡ es necesario efectuar tratamientos preventivos con un fungicida de amplio espectro como el Benomilo.
8. Fusariosis
(Fusarium oxysporum)
Fusarium: pudrición del cogollo
Esta enfermedad se puede detectar porque las hojas basales adquieren un tono gris amarillento, seguidamente se secan, hasta que la planta muere debido a que ésta es incapaz de conducir el agua y los nutrientes.
Pueden morir todas las de un lado, dando a la planta un aspecto asimétrico.
Este hongo infecta las raíces e impide que éstas suministren agua y nutrientes.
Este patógeno generalmente va asociado con la podredumbre rosa (Gliocladium vermoesseni).
Control
- La contaminación se produce a través de heridas ocasionadas por la rotura de raíces durante el transplante, así como en los suelos compactos, arcillosos, mal drenados, sometidos a riegos copiosos y a altas temperaturas.
- Evitar heridas en las raíces.
- Utilizar substratos o suelos bien drenados.
- No regar excesivamente.
- Desinfectar las tierras y utilizar fungicidas del tipo Benomilo mezclados en el agua de riego.
9. Phytophthora palmivora
Phytophthora palmivora
Este hongo puede matar palmeras jóvenes por destrucción de las raíces, particularmente a nivel del cuello. Primero comienza a secarse una parte del follaje y luego todo.
Es particularmente destructiva en semillero.
La rotura de raíces durante el transplante puede dar lugar a una infección de este hongo, así como heridas producidas durante el transplante y plantación, fuertes vientos e incluso granizada.
Los ambientes muy húmedos acompañados de elevadas temperaturas o bien en suelos y sustratos pesados favorecen su desarrollo.
Control
Eliminación de planteles y semillas afectadas.
Los tratamientos con Piroxyclor, Metalaxil, Fosetil-Al o Etriadiazol en el agua de riego disminuye el riesgo de al aparición de esta enfermedad y tienen también marcado efecto curativo una vez iniciada la enfermedad.
Trasplante:
No es tan resistente a los trasplantes como la palmera datilera o las Wachintonas, por lo que hay que hacer un buen cepellón que se mantendrá íntegro, si se desmorona, lo más probable es que no agarre en su nuevo emplazamiento. (Ver artículo titulado "Trasplante de palmeras").
Multiplicación:
Se multiplica por semillas, también retoños o vástagos basales, pero menos.
Limpiar escrupulosamente toda la superficie de la semilla.
Poner las semillas a remojo una semana en agua y cambiar todos o casi todos los dias.
Finalmente se siembran en un recipiente (sirve uno de plástico tipo "Tuperware"), en sustrato adecuado y manteniendo la humedad.
Ubicar el recipiente en un entorno caliente. En verano sirve cualquier sitio, pero en otras épocas del año requerirá calor artificial, por ejemplo, hay quien lo pone encima del ordenador si éste permanece constantemente encendido.
Germina entre 1 y 3 meses. Si es verano, un mes o mes y pico.
| Caracteres diferenciales más llamativos para distinguir las dos especies |
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| Palmera canaria | Datilera doméstica |
| Tronco | Grueso 60-80 (-120) cm. | Delgado: 30-40 (-80) cm. |
| Porte | Solitario (Monopódico, sin “hijos”). | A menudo múltiple, con brotes basales y a veces aéreos. |
| Copa | Densa y abundante, con 60-100 hojas. A menudo arqueadas y con un giro de 90 grados en el eje. | Laxa, con 20-50 hojas. A menudo rígida y “estilizada”, a veces más plumosa con los foliolos “despeinados”. |
| Hoja-Color | Verde intenso | Verde más claro, con tonalidades grisáceas o azuladas.
A menudo cerosas |
| Hoja-Base del pecíolo | Típicamente ensanchado en su base, con sección en forma de rombo, perpendicular al tronco. | Sección más redondeada, a menudo erectos y más paralelos al tronco. |
| Hoja-Acantófilos o Espinas | Grandes y verdes, con aristas amarillentas. Transición brusca entre acantófilos y foliolos normales. | Más breves, más delgados. |
| Fibras | Marrones y “lanosas”. | Más grisáceas y “bastas”. |
| Época de floración | Generalmente en verano-otoño. | Generalmente en primavera. |
| Infructescencia | Más abierta, con raquillas más anaranjadas, más oscuras que los frutos. | Menos abierta, con raquillas y frutos (dátiles) más amarillos. |
| Semilla | Redondeada, corta | Comúnmente muy estirada. Es un hueso de dátil. |
